英红九号系由广东省农业科学院茶叶研究所选育。大叶茶树品种英红九号的选育和利用是农业部“七五”重点科研项目，广东省农科院重点科研项目。英红九号系1961年从引进的云南大叶群体中单株选择，经30多年的系统选育、区试示范利用育成的早芽丰产、优质高效、适应性广的无性多大叶茶树良种，具有如下特点：1． 萌芽早、生长势强。属乔木型大叶种（叶面积65.52平方厘米），顶端优势特强，栽培成园快，芽叶毛特多，芽梢粗壮，育芽力强。2．增产显著。基点品比5年平均1/15公顷产干茶188公斤，比云南大叶增29.76%，差异达极显著水平。省内区试比云南大叶增产37.91%。3．适制多种名优茶，品质优异，经济价值高3倍以上。芽叶生化物质丰富，含茶多酚34.17%，儿茶素152.13mg/g，氨基酸2.06%，咖啡碱4.35%，水浸出物41.25%。制优质高档出口红碎茶颗粒重实、汤色红艳、滋味浓强鲜爽、香高持久。经农业部质检中心等部门鉴定为二套高档水平（高8分）；制银毫茶白毫满披、汤色黄绿明亮、滋味浓醇回甘，耐冲泡；制金毫茶毫尖锋锐、色泽鲜活油润、汤色金黄艳亮、花香浓郁持久，滋味浓厚鲜爽甜甘。金毫茶、银毫茶连续三届（1992、1994、1996年）获广东省名茶冠军（金奖），填补了国内大叶种名茶空白。此外，还适制花香型高档银针白茶。4．适应性广，耐寒。在广东茶区生产适应性好，扩大至湖南、广西、四川、福建等省可安全越冬。该品种耐肥高产，栽培上注意加强肥水管理。英红九号是广东省发展最快的茶叶品种。

“英红九号”冲泡十遍而不变色。更有好色奶味香，说的正是英德红茶汤色明亮鲜艳，而冲泡出来有种天然的奶香。把茶一一冲出来，闻之有淡淡的奶香，英国女皇在盛大宴会上，用英红九号招待贵宾。

英红以其可与世界上著名的印度、斯里兰卡红茶媲美而被茶界誉为“后起之秀”，与国内被誉为“茶中明星”的滇红（云南红茶）和“茶中英豪”的祁红（祁门红茶）一起被认定为中国三大著名出口红茶。

来源：广东省农业科学院